国産(信州産)のにんにくを使い、信州味噌を加え仕上げました。
風味豊かなにんにくと信州味噌の甘みと旨みをご堪能ください。
ご飯やおにぎり、野菜の味付け味噌としてご利用ください。
【商品番号】FP-04
【内容量】130g
【原材料】味噌(国内製造)、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)、醗酵調味料、にんにく、食用植物油脂、昆布エキス、かつお節エキス、でん粉、寒天/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)、(一部に大豆を含む)
【賞味期限】製造より1年
※賞味期限は在庫・流通状況により短くなる場合がございます。直近入荷の商品をお送りいたしますが、大量購入等をご希望されるお客様は事前にお問い合わせいただきますようお願いいたします。
【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて常温保存。開封後は冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
にんにく焼き味噌のなめろう
* 材 料 *
☆にんにく焼き味噌・・・・・大さじ2
☆生姜のみじん切・・・・・・大さじ2〜(多い方が美味しいです)
☆大葉の千切・・・・・・10枚
☆ネギのみじん切・・・・・・5〜10?
*あじの刺身・・・・・・・・1パック
*白ごま・・・・・・・・・・適量
*ごま油・・・・・・・・・・小さじ1(お好みで)
* 作 り 方 *
1.刺身を軽く切り崩し、☆マークと刺身を包丁で打ちながら混ぜる
2.混ざってきたらお好みでごま油を混ぜ、さらにねる
3.白ごまを振って出来上がり
ご飯の上になめろうと温玉をのせて『なめろう丼』
ゆで豚のキュウリ巻き
* 材 料 (分量はお好みで)*
にんにく焼き味噌
コチュジャン
砂 糖
酢
豚 肉
きゅうり
* 作 り 方 *
1.豚肉はさっと茹でて、きゅうりは千切りにする
2.茹でた豚肉を広げ、切ったきゅうりを4〜5本巻いていきお皿に並べる
3.タレ(にんにく焼き味噌、コチュジャン、砂糖、酢を混ぜる)を2にかける
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