価格:648円(本体 600円)
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ピクルスを使ったタルタルソース |
* 材 料 (3~4人分)* セロリ&大根ピクルス‥40g 玉ねぎ‥1/8個(大玉) ゆで卵‥1個 マヨネーズ‥約大さじ3 塩、コショウ、レモン汁‥少々 * 作 り 方 * 1.玉ねぎをみじん切りにして10分ほど水にさらし、水気をよく切る。 2.ピクルス、ゆで卵を細かくみじん切りにする。 3.1、2とマヨネーズを混ぜ合わせる。 4.3に塩、コショウ、レモン汁を入れ、好みの塩加減にしながら混ぜる。 |
総評: 3.0